Du benytter en nettleser vi ikke støtter. Se informasjon om nettlesere

Kapittel 2.11Anslag grensehandel

NIBIO har anslått grensehandelen av kjøtt, korn- og melvarer, meierivarer, sjokolade, sukkervarer og sukker i brus (Tabell 4). Ifølge NIBIOs anslag gikk grensehandelen av disse varene betydelig ned i 2020 og 2021 som følge av stengte grenser under Covid-19-pandemien. Grensehandelen tok seg opp etter pandemien, men er fortsatt lavere enn i 2019. Ifølge anslagene gikk grensehandelen ned med om lag 20 prosent fra 2022 til 2023. 

NIBIOs anslag for grensehandel er grove estimater. Anslagene er ikke inkludert i tallene for engrosforbruk av matvarer, men er illustrert i figurene for korn, kjøtt og sukker. Anslagene vil kunne bli korrigert i fremtidige rapporter.

Tabell 4

Grensehandel, anslag av NIBIO. Kilo per person per år.

 

1999

2009

2019

2020

2021

2022

2023*

Korn- og melvarer

4,0

3,5

3,4

0,4

0,5

2,4

1,9

Kjøtt

2,0

4,3

4,0

0,5

0,6

2,7

2,3

Meierivarer

4,0

3,5

3,0

0,4

0,5

2,1

1,6

Sukkervarer

1,1

1,0

1,0

0,1

0,2

0,5

0,3

Sukker fra brus

0,4

0,5

1,1

0,1

0,2

0,6

0,3

Sjokolade

1,1

1,0

1,0

0,1

0,2

0,5

0,3

        

Totalt

12,6

13,9

13,5

1,6

2,0

8,7

6,7

Foreløpige tall.

Dersom det tas hensyn til anslagene for grensehandel, vil det ikke gi store utslag på prosentvis endring av matvareforbruket på engrosnivå fra 2022 til 2023 (Tabell 5). Både med og uten anslag for grensehandel vil det bli en nedgang i engrosforbruket av korn, kjøtt og meierivarer. For sukker og kakaoprodukter vil det bli en nedgang i engrosforbruket fra 2022 til 2023 dersom anslag for grensehandel legges til (Tabell 5). Merk at anslaget for grensehandel er for kjøtt totalt og ikke fordelt på rødt og hvitt kjøtt, og at anslaget for meierivarer er et samlet anslag for hele varegruppen og ikke fordelt på undergrupper som melk, ost og smør. 

Tabell 5

Matvareforbruk på engrosnivå, uten og med anslag for grensehandel. Kilo per person per år.
 

 

2019

2020

2021

2022

2023*

Endring 2022–2023

Korn, som mel (inkl. ris)

 

 

 

 

 

 

     uten grensehandel

82,0

86,9

84,1

82,9

79,7

-4%

     med grensehandel

85,3

87,3

84,6

85,2

81,6

-4%

Kjøtt og kjøttbiprodukt

 

 

 

 

 

 

     uten grensehandel

72,3

74,7

79,0

74,4

71,1

-4%

     med grensehandel

76,3

75,2

79,6

77,1

73,3

-5%

Meierivarer1

 

 

 

 

 

 

     uten grensehandel

147,2

153,2

154,7

147,7

144,6

-2%

     med grensehandel

150,2

153,6

155,2

149,8

146,2

-2%

Sukker, honning og sukkervarer

 

 

 

 

 

 

     uten grensehandel

23,9

25,8

26,1

24,1

24,2

 +0,4%

     med grensehandel2

26,0

26,0

26,4

25,2

24,8

-2%

Kakao/kakaoprodukter

 

 

 

 

 

 

     uten grensehandel

5,7

6,3

6,7

6,6

6,7

+2%

     med grensehandel3

6,7

6,4

6,9

7,1

7,0

-1%

* Foreløpige tall
1 Melk, yoghurt, fløte, rømme, ost, smør og konserverte melkeprodukter.
2 Inkluderer grensehandel av sukkervarer og sukker fra brus.
3 Inkluderer grensehandel av sjokolade.

Siste faglige endring: 05. desember 2024