Andelen som svarte at de kjenner Helsedirektoratets kostråd litt, ganske eller svært godt har økt de siste ti årene, fra 41 prosent i 2013 til 57 prosent i 2023 og til 70 prosent i 2024. Undersøkelsen ble gjennomført i januar 2024, og svarene som ble gitt i undersøkelsen gjaldt derfor de tidligere kostrådene.
Andelen med kjennskap til kostrådene er høyest blant de med lang utdanning. Fra 2023 til 2024 var det en økning i kjennskap i alle utdanningsgruppene, men andelen var fortsatt betydelig høyere blant de med høyest utdanning (81 prosent) sammenlignet med de med lavest utdanning (51 prosent).
Siden 2013 har andelen som oppgir å ha ganske stor eller svært stor tillit til kostrådene økt fra 60 til 72 prosent i 2023, men den gikk ned til 66 prosent i 2024 (Figur 38). I 2024 var det nedgang i tillit blant menn og de over 30 år. Tilliten til kostrådene øker med utdanningsnivå. Andelen som oppgir å ha ganske eller svært liten tillit til kostrådene gikk opp fra 15 prosent i 2023 til 23 prosent i 2024.
Figur 38
