Frekvenser for inntak av matvaregrupper

**Tabell 72: Hvor ofte deltagerne i Norkost 4 spiser en porsjon grønnsaker (n=1964)¹.**
Hvor ofte spiser du en porsjon grønnsaker?¹	Antall svar (%), n=1964
Aldri/sjelden	8 (0,4 %)
1-3 ganger/måned	31 (2 %)
1-2 ganger/uke	110 (6 %)
3-4 ganger/uke	307 (16 %)
5-6 ganger/uke	184 (9 %)
1 gang/dag	718 (37 %)
2 ganger/dag	432 (22 %)
3 ganger/dag	118 (6 %)
4+ ganger/dag	56 (3 %)

¹Verdier basert på spørsmålet "Hvor ofte spiser du vanligvis en porsjon grønnsaker?" stilt som en del av det første kostintervjuet.

**Tabell 73: Hvor ofte deltagerne i Norkost 4 spiser en porsjon frukt (n=1964)¹.**
Hvor ofte spiser du en porsjon frukt/bær?¹	Antall svar (%), n=1964
Aldri/sjelden	49 (3 %)
1-3 ganger/måned	99 (5 %)
1-2 ganger/uke	289 (15 %)
3-4 ganger/uke	347 (18 %)
5-6 ganger/uke	141 (7 %)
1 gang/dag	583 (30 %)
2 ganger/dag	330 (17 %)
3 ganger/dag	95 (5 %)
4+ ganger/dag	31 (2 %)

¹Verdier basert på spørsmålet "Hvor ofte spiser du vanligvis en porsjon frukt eller bær?" stilt som en del av det første kostintervjuet.

**Tabell 74: Hvor ofte deltagerne i Norkost 4 drikker et glass juice/smoothie (n=1964)¹.**
Hvor ofte drikker du ett glass juice/smoothie (2 dl)?¹	Antall svar (%), n=1964
Aldri/sjelden	555 (28 %)
1-3 glass/måned	334 (17 %)
1-2 glass/uke	440 (22 %)
3-4 glass/uke	263 (13 %)
5-6 glass/uke	62 (3 %)
1 glass/ dag	244 (12 %)
2 glass/dag	53 (3 %)
3 glass/dag	7 (0,4 %)
4+ glass/dag	6 (0,3 %)

¹Verdier basert på spørsmålet "Hvor ofte drikker du et glass fruktjuice, grønnsaksjuice eller smoothie?" stilt som en del av det første kostintervjuet.

**Tabell 75: Hvor ofte deltagerne i Norkost 4 spiser fiskepålegg (n=1964)¹.**
Hvor ofte spiser du vanligvis fisk som pålegg?¹	Antall svar (%), n=1964
Aldri/sjelden	590 (30 %)
Til 1-3 skiver/måned	289 (15 %)
Til 1-2 skiver/uke	486 (25 %)
Til 3-4 skiver/uke	299 (15 %)
Til 5-6 skiver/uke	105 (5 %)
Til 1 skive/dag	123 (6 %)
Til 2 skiver/dag	52 (3 %)
Til 3 skiver/dag	16 (0,8 %)
Til 4+ skiver/dag	4 (0,2 %)

¹Verdier basert på spørsmålet "Hvor ofte spiser du vanligvis fisk som pålegg?" stilt som en del av det første kostintervjuet.

**Tabell 76: Hvor ofte deltagerne i Norkost 4 spiser kjøttpålegg av rødt kjøtt (n=1963)¹.**
Hvor ofte spiser du vanligvis rødt kjøtt som pålegg?¹	Antall svar (%), n=1963
Aldri/sjelden	337 (17 %)
Til 1-3 skiver/måned	155 (8 %)
Til 1-2 skiver/uke	343 (18 %)
Til 3-4 skiver/uke	328 (17 %)
Til 5-6 skiver/uke	169 (9 %)
Til 1 skive/dag	267 (14 %)
Til 2 skiver/dag	226 (12 %)
Til 3 skiver/dag	70 (4 %)
Til 4+ skiver/dag	68 (4 %)

¹Verdier basert på spørsmålet "Hvor ofte spiser du vanligvis rødt kjøtt som pålegg (f.eks. skinke, salami, leverpostei av rødt kjøtt)?" stilt som en del av det første kostintervjuet.

**Tabell 77: Hvor ofte deltagerne i Norkost 4 spiser fisk til middag/hovedrett (n=1964)¹.**
Hvor ofte spiser du vanligvis fisk som hovedrett til middag eller lunsj?¹	Antall svar (%), n=1964
Aldri/sjelden	99 (5 %)
1-3 ganger/måned	236 (12 %)
1 gang/uke	575 (29 %)
2-3 ganger/uke	964 (49 %)
4-5 ganger/uke	82 (4 %)
6 ganger/uke	3 (0,2 %)
1+ gang/dag	5 (0,3 %)

¹Verdier basert på spørsmålet "Hvor ofte spiser du vanligvis fisk som hovedrett til middag eller lunsj?" stilt som en del av det første kostintervjuet.

**Tabell 78: Hvor ofte deltagerne i Norkost 4 spiser rødt kjøtt til middag/som en hovedrett (n=1964)¹.**
Hvor ofte spiser du rødt kjøtt som hovedrett til middag eller lunsj?¹	Antall svar (%), n=1964
Aldri/sjelden	107 (5 %)
1-3 ganger/måned	171 (9 %)
1 gang/uke	352 (18 %)
2-3 ganger/uke	875 (45 %)
4-5 ganger/uke	381 (19 %)
6 ganger/uke	42 (2 %)
1+ gang/ dag	36 (2 %)

¹Verdier basert på spørsmålet "Hvor ofte spiser du rødt kjøtt som hovedrett til middag eller lunsj (f.eks. biff, kjøttdeig eller pølser)?" stilt som en del av det første kostintervjuet.

**Tabell 79: Hvor ofte deltagerne i Norkost 4 spiser grove kornprodukter (n=1962)¹.**
Hvor ofte spiser du vanligvis grove kornprodukter som grovbrød, müsli, havregrøt eller fullkornspasta?¹	Antall svar (%), n=1962
Aldri/ sjelden	86 (4 %)
1-3 ganger/måned	74 (4 %)
1-2 ganger/uke	174 (9 %)
3-4 ganger/uke	197 (10 %)
5-6 ganger/uke	119 (6 %)
1 gang/dag	472 (24 %)
2 ganger/dag	618 (31 %)
3 ganger/dag	198 (10 %)
4+ ganger/dag	24 (1 %)

¹Verdier basert på spørsmålet "Hvor ofte spiser du vanligvis grove kornprodukter som grovbrød, musli, havregrøt eller fullkornspasta?" stilt som en del av det første kostintervjuet.

**Tabell 80: Antall¹ ganger per dag eller uke deltagerne i Norkost 4 spiser utvalgte matvaregrupper.**
Matvaregruppe	Enhet	n	Gjennomsnitt	Median	P25-P75
Grønnsaker	Porsjoner per dag	1964	1,3 (0,9)	1,0	0,8-2,0
Frukt/bær	Porsjoner per dag	1964	1,0 (0,8)	1,0	0,5-1,0
Juice/smoothie	Glass (2 dl) per dag	1964	0,4 (0,5)	0,2	0,0-0,5
Fisk som en rett	Ganger per uke	1964	1,8 (1,1)	2,5	1,0-2,5
Fiskepålegg	Til antall brødskiver per dag	1964	0,3 (0,5)	0,2	0,0-0,5
Rødt kjøtt som en rett	Ganger per uke	1964	2,5 (1,6)	2,5	1,0-2,5
Kjøttpålegg rødt kjøtt	Til antall brødskiver per dag	1963	0,8 (1,0)	0,5	0,1-1,0
Grove kornprodukter	Ganger per dag	1962	1,3 (0,9)	1,0	0,5-2,0

¹Frekvenser regnet om til ganger per dag eller per uke.

Forrige kapittel

Inntak av kosttilskudd

Neste kapittel

Frekvenser for fysisk aktivitet

Siste faglige endring: 01. november 2024