Både et for høyt og et for lavt energiinntak i forhold til energibehovet kan føre til negative konsekvenser for helsen på lang sikt. For voksne bør derfor det langsiktige energiinntaket og energiforbruket være likt.
Tabell 2 viser referanseverdier for energiinntak i megajoule (MJ) per dag for grupper av voksne med tre ulike nivåer av fysisk aktivitet. En aktiv livsstil, tilsvarende fysisk aktivitetsnivå (PAL; physical activity level) 1,8, anses som ønskelig for å opprettholde god helse. Et aktivitetsnivå på PAL 1,6 tilsvarer en livsstil med stillesittende arbeid og noe økt fysisk aktivitet på fritiden. Et aktivitetsnivå på PAL 1,4 tilsvarer en livsstil med et stillesittende arbeid og begrenset fysisk aktivitet på fritiden. I NNR 2023 benyttes PAL 1,6 for å beregne gjennomsnittlig behov (AR) for næringsstoffer basert på energibehov. For aldersgruppene 1-3 år, 4-10 år og 11-17 år ble det derimot brukt gjennomsnittlige PAL-verdier på henholdsvis 1,4, 1,6 og 1,7.
Referansevektene som brukes i beregningene er basert på selvrapportert kroppsvekt i de nordiske befolkningene. De opprinnelige kroppsvektene er justert slik at alle individer ville hatt en kroppsmasseindeks (KMI) på 23. Referanseverdiene tilsvarer dermed et energiinntak som vil opprettholde kroppsvekten hos voksne ved de angitte nivåene for fysisk aktivitet. For beskrivelse av metode og referanser henvises det til NNR 2023, vedlegg 4: Body size and energy requirement estimations.
Det er ikke mulig å gi spesifikke anbefalinger for energiinntak, på grunn av store individuelle variasjoner i forbrenning, kroppssammensetning og grad av fysisk aktivitet.
Referanseverdier for energiinntak for voksne
Aldersgruppe | Referansevekt, kg3 | BEE, MJ/d4 | PAL5 1,4, MJ/d | PAL5 1,6, MJ/d | PAL5 1,8, MJ/d |
|---|---|---|---|---|---|
Kvinner | |||||
18-24 | 64,2 | 5,9 | 8,3 | 9,4 | 10,6 |
25-50 | 64,1 | 5,7 | 8,0 | 9,0 | 10,2 |
51-70 | 62,5 | 5,2 | 7,2 | 8,3 | 9,3 |
>70 | 60,6 | 5,1 | 7,1 | 8,2 | 9,2 |
Gravide1 | 76,4 | 6,4 | 8,9 | 10,2 | 11,5 |
Ammende2 | 62,4 | 7,8 | 10,9 | 12,5 | 14,1 |
Menn | |||||
18-24 | 75,2 | 7,4 | 10,4 | 11,8 | 13,2 |
25-50 | 74,8 | 7,1 | 9,9 | 11,3 | 12,7 |
51-70 | 73,0 | 6,4 | 9,0 | 10,3 | 11,6 |
>70 | 70,6 | 6,3 | 8,8 | 10,1 | 11,3 |
1 Vektøkning på 14 kg under graviditeten, med forutsetning om en KMI på 18,5-24,9 før graviditet. For mer informasjon om beregning av BEE for gravide, se NNR 2023 (vedlegg 4).
2 Fullamming 0-6 måneder etter fødsel. For mer informasjon om beregning av BEE for ammende, se NNR 2023 (vedlegg 4).
3 Se NNR 2023 (tabell 8, fotnote 1) for kilder.
4 BEE = basalstoffskifte (Basal Energy Expenditure) uttrykt i megajoule (MJ) per dag. For tilsvarende verdier uttrykt i kilokalorier (kcal) per dag, se NNR 2023 (vedlegg 4). 1 kJ = 0,239 kcal; 1 kcal = 4,184 kJ. 10 MJ tilsvarer ca. 2400 kcal.
5 PAL = fysisk aktivitetsnivå (Physical Activity Level) uttrykker gjennomsnittlig total fysisk aktivitet for en person og brukes for å anslå daglig energiforbruk.
Referanseverdier for energiinntak for spedbarn, barn og ungdom
Tabell 3 og Tabell 4 presenterer referanseverdier for energiinntak i grupper av spedbarn, barn og ungdom. Det er viktig å understreke at energibehovet for enkeltpersoner kan avvike mye fra disse gjennomsnittsverdiene på gruppenivå.
Alder | Gjennomsnittlig energibehov, kJ/kg kroppsvekt | |
|---|---|---|
Gutter | Jenter | |
6 måneder | 339 | 342 |
12 måneder | 337 | 333 |
Aldersgruppe | Referansevekt, kg1 | BEE, MJ/d2 | Estimert energibehov, MJ/d3 |
|---|---|---|---|
1-3 år | 13,6 | 3,3 | 4,6 |
4-6 år | 20,7 | 4,0 | 6,3 |
7-10 år | 30,8 | 4,9 | 7,8 |
Jenter | |||
11-14 år | 46,5 | 5,4 | 9,2 |
15-17 år | 57,8 | 5,9 | 10,1 |
Gutter | |||
11-14 år | 48,2 | 6,2 | 10,5 |
15-17 år | 65,6 | 7,5 | 12,7 |
1 Se NNR 2023 (tabell 8, fotnote 1) for kilder.
2 BEE = basalstoffskifte (Basal Energy Expenditure) uttrykt i megajoule (MJ) per dag. For tilsvarende verdier uttrykt i kilokalorier (kcal) per dag, se NNR 2023 (vedlegg 4).
3 Gjennomsnittlige fysiske aktivitetsnivåer (PAL; physical activity level) per aldersgruppe: 1–3 år: PAL 1,4; 4–10 år: PAL 1,6; 11–17 år: PAL 1,7.