Tabell 8 viser gjennomsnittlig tidsbruk på gjennomføringen av de to kostintervjuene. Det første intervjuet varte i gjennomsnitt 35 minutter, mens det andre intervjuet varte i 31 minutter. Det gikk gjennomsnittlig 23 dager mellom det første og det andre intervjuet. Sytten intervjuer ble gjort mindre enn 14 dager etter det første intervju, enten på grunn av en feil i registreringsprogrammet for deltagere eller etter ønske fra deltageren selv.