Saltpartnerskapet 2015–2018 – Fremdrift og måloppnåelse

Innhold

• Forord
• Sammendrag
• Kapittel 1 Bakgrunn
• Kapittel 2 Saltpartnerskapet 2015-2018
• Kapittel 3 Datagrunnlag
• Kapittel 4 Resultater
  • Kapittel 4.1 Saltinnhold i matvarer basert på Tradesolution
  • Kapittel 4.2 Analyser av saltinnhold i utvalgte matvarer 2014–2018
  • Kapittel 4.3 Serveringsbransjen
  • Kapittel 4.4 Kunnskaps- og kompetansespredning
  • Kapittel 4.5 Aktørenes erfaringer med partnerskapsarbeidet
  • Kapittel 4.6 PR om salt / salt i mediene
  • Kapittel 4.7 Forbrukernes kunnskap og holdninger
• Kapittel 5 Oppsummering og konklusjon
• Kapittel 6 Referanseliste
• Kapittel 7 Vedlegg og PDF-versjon av rapporten