Norkost 4

Innhold

• Sammendrag
• Summary
• Forord
• Kapittel 1 Innledning
• Kapittel 2 Utvalg og metode
  • Kapittel 2.1 Design og oversikt over datainnsamlingen
  • Kapittel 2.2 Tillatelser
  • Kapittel 2.3 Utvalg
  • Kapittel 2.4 Metoder for innhenting av kostdata
  • Kapittel 2.5 Bearbeiding av data
• Kapittel 3 Resultater
  • Kapittel 3.1 Invitert utvalg
  • Kapittel 3.2 Deltagelse
  • Kapittel 3.3 Praktisk gjennomføring av intervjuene
  • Kapittel 3.4 Ukedagsfordeling
  • Kapittel 3.5 Demografiske data
  • Kapittel 3.6 Livsstil, høyde og vekt
  • Kapittel 3.7 Oppsummering utvalgets representativitet
  • Kapittel 3.8 Inntak av matvaregrupper
  • Kapittel 3.9 Inntak av energi og næringsstoffer
  • Kapittel 3.10 Kilder til næringsstoffer
  • Kapittel 3.11 ​​​​​​​​​​​​​​Sammenligning med Helsedirektoratets kostråd
  • Kapittel 3.12 Bruk av kosttilskudd
  • Kapittel 3.13 Brukshyppighet av noen matvaregrupper
  • Kapittel 3.14 Fysisk aktivitet
  • Kapittel 3.15 Sammenligning mellom Norkost 4 og Norkost 3
• Konklusjon
• Tabeller
  • Utvalg og deltakelse
  • Demografi og livsstil
  • Inntak av matvaregrupper
  • Inntak av energi og næringsstoffer
  • Kilder til næringsstoffer
  • Sammenlikning med anbefalinger
  • Inntak av kosttilskudd
  • Frekvenser for inntak av matvaregrupper
  • Frekvenser for fysisk aktivitet
  • Sammenlikning med Norkost 3
• Referanser
• PDF av rapporten
• Vedlegg
  • Vedlegg 1 - Invitasjonsbrosjyre
  • Vedlegg 2 - Bildehefte
  • Vedlegg 3 - Design Norkost 4
  • Vedlegg 4 - Bakgrunnsspørsmål
  • Vedlegg 5 - Avsluttende spørreskjema
  • Vedlegg 6 - Kort spørreskjema
  • Vedlegg 7 - Beskrivelse av matvaregrupper
  • Vedlegg 8 - Matvaregruppering sammenligning kostråd
  • Vedlegg 9 - Beskrivelse av vekting, gjennomsnittsverdier og SPADE
  • Vedlegg 10 - Inntak av næringsstoffer uten kosttilskudd
  • Vedlegg 11 - Detaljert matvareinntak