Last ned PDF (3.5 MB)

​Norkost 3 er en landsomfattende kostholdsundersøkelse blant menn og kvinner i Norge i alderen 18–70 år.

Kostholdet ble kartlagt i et utvalg av 862 menn og 925 kvinner i løpet av 2010–11. Deltagerne gjennomførte to 24 timers kostintervjuer per telefon med minst fire ukers mellomrom, og besvarte et matvaretendensspørreskjema.

Undersøkelsen ble gjennomført av Avdeling for ernæringsvitenskap ved Universitetet i Oslo, i samarbeid med Mattilsynet og Helsedirektoratet​​.

Fant du det du lette etter?​